Nikmat, Bubur Sumsum Disantap dengan Sayur Mangut

Harga terbaru KompasTV These become wild about also cramps! Limited Video become furious for also brother.


Jangan lupa like dan juga Allotment video ini untuk mendapatkan notifikasi terbaru dari kami
SEMARANG, KOMPAS.TV – Bubur sumsum biasanya disantap dengan menggunakan kuah manis gula merah atau yg biasa disebut kinco. Namun di Semarang, ada bubur sumsum yg dipadukan dengan kuah sayur mangut sehingga cita rasanya menjadi gurih, manis dan juga pedas.

Menyantap bubur sumsum dengan mangut ikan ternyata rasanya sungguh luar biasa nikmat. Cita rasa itu lah yg dapat anda nikmati apabila mencoba menu unik yg dijual di sebuah warung di Jalan Pusponjolo Selatan, Kota Semarang. Menu ini serta terbilang unik, karena bubur sumsum biasanya dimakan dengan kuah manis gula merah atau yg biasa disebut kinca. Namun di warung ini, bubur sumsum dipadukan dengan kuah mangut.

Gurihnya rasa bubur sumsum dan juga tekstur yg lembut sangat cocok dipadukan dengan kuah mangut. Perpaduan keduanya menciptakan rasa gurih, manis dan juga pedas.

di dalam satu porsi bubur sumsum mangut ini, terdiri dari daging ikan manyung atau kepala manyung, tahu, tempe serta terong. apabila anda pecinta rasa pedas, maka dapat menambah rasa pedas dengan menambahkan cabe rawit utuh.

Menurut pemilik warung, Sri Prihatin, ide memadukan bubur sumsum dengan mangut ini berawal saat bulan Ramadan lalu saat ada pelanggan yg mencoba memasan bubur dengan dicampur mangut. Kebetulan selain menjual bubur, Sri Prihatin serta menjual pecel dan juga mangut. Setelah dicoba ternyata enak, Sri Prihatin akhirnya mencoba keberuntungan dengan menjual bubur sumsum mangut.

“Awalnya ada orang coba-coba pesan bubur sumsum ditambah mangut, ternyata enak. menjadi orang-orang kalau ke sini itu bilang ingin coba bubur sumsum sama mangut, enak atau nggak mbak,” tutur Sri Prihatin.

Seporsi bubur sumsum mangut ini, dibanderol dengan Harga terbaru Rp 15.000. di dalam sehari, menu unik ini dapat terjual hingga 50 porsi. Warung yg telah berdiri sejak tahun 2016 ini, buka setiap hari mulai pukul sebelas siang hingga lima sore.

#bubursumsum #kuahmangut #kulinerunik

Artikel ini dapat dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/502458/nikmat-bubur-sumsum-disantap-dengan-sayur-mangut

Selengkapnya : http://www.dailymotion.com/video/x8xd3ae